因為jean的忙碌，她標到的金礦口碑券一樣由huiko代勞享用，這怎麼好意思呢？希望jean常常如此嗎？
huiko是不介意坐享其成的。
金礦在高雄早已享有盛名，但這次親身體驗，
覺得金礦總公司若不是上令未下達至各分公司，
就是分公司的自我意識過重，
總之這次無法分享金礦的各式美麗甜點了。
咖啡慕斯巧克力蛋糕
這款蛋糕的外型真誘人，上頭一小片金箔顯出其華貴，
外層的巧克力在燈光照耀下光可鑑人，
受不住巧克力引誘的我，二話不說就點了。
這個切面圖是很醜，下次有這種情況，我會自備小刀的。
這款蛋糕體為巧克力，有彈性也不過甜，
但巧克力味道並不重，可能被外層的巧克力醬給掩蓋過去了，
內層的咖啡慕斯不苦，但帶有很重的酸味，
所幸巧克力醬夠甜，蛋糕、慕斯及巧克力醬要一起入口才會平衡，
也就是說，那外層的巧克力醬偏甜。
記得意廬也有類似的產品，但慕斯採用香蕉口味，
真要比較起來，個人偏好意廬，
這樣比較或許是不公平的，因為意廬的價位比金礦高很多。
金礦鮮奶茶
金礦的咖啡其實也不賴，但今天不想喝咖啡，
又無法喝冷飲，這款金礦鮮奶茶號稱店長推薦，
就勇敢地點下去了。
從茶包無法得知採用何種茶葉，但蓋子一打開，
有濃重的奶泡，再輕啜一口，覺得和咕蒂咕蒂的奶茶很類似，
應該是用碧螺春茶葉，茶包大方地使用兩個，
茶味不會過淡，也不因為大量使用牛奶調製而喪失了茶味，
但雖然指定微甜，可是個人口感還是過甜，
不明白是牛奶或是口味問題，但下次我會選無糖口味。
這次金礦的口碑券擱置許久，因為從推出以來風波不斷，
個人對高雄地區的口碑向來支持，
也不希望因為少數單一事件而影響大家搶口碑的信心，
所以這次的分享比預定的時間晚了很久。
金礦的經營模式與85度C雷同，但經營時間又比85度C早，
口味方面更是亳不遜色，每每回高雄，
總會發現金礦又推出了新口味，這樣努力推陳出新的店家，
是很有實力在全省展店的，只是在某些宣傳的轉達方面，
要與分公司多做溝通才好。
店名：金鑛咖啡/金礦咖啡 （文濱店）
地址：高雄縣鳳山市文衡路510號
電話：07-7777007
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