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三商巧福雖然是賣牛肉麵起家，但它的牛肉麵向來不受到huiko的青睞，
是的！早期huiko有吃牛肉的，但三商巧福的牛肉麵，
頂多只是醬油湯而已，之前huiko愛的，是它的醡醬麵。
但隨著物價波動，三商巧福的價位也越來越不親民，
分店在南部也逐一收起，但到了北部，還偶見它的蹤跡，
重慶南路上的三商巧福，最令人印象深刻，
不知是否位於一級戰區，常可見店員在店門口叫喊攬客，
還有每日的特價產品，那副認真的神情，真的很令人動容，
有如此認真的員工，三商巧福真該為這些人加薪以資獎勵！
三商巧福外觀
菜單
想不到物價竟飆漲如斯，與當年高中時期不可同日而語，
但荷包消瘦依然，除非有特價，不然很難吸引huiko走進來。
桌上擺設
早年三商巧福的員工在客人入坐後，會一一給餐具及紙巾，
現在全擺在桌上任由取用了。
以往來三商巧福有兩樣必加：酸菜及辣椒醬，
酸菜純粹是因為免費，很難說多美味，
今日或許因為近凌晨時分，酸菜會變少可以理解；
但這辣椒醬，據huiko之前來過，無論何時來，
這辣椒醬永遠只維持5公分左右的高度，且不管那家分店都一樣，
有那麼珍貴嗎？三商巧福的辣椒醬辣度不高，
但很香，又不鹹，佐料本來就應任由客人享用，這點太小氣了！
有圖有真相，真的很少！
沙茶肉醬麵 $49元
這碗麵才49元，因為是特價，還附一碗湯，
很划算；雖然很便宜，但該有的美味一樣不減，
肉醬拌開來有一股沙茶味撲鼻而來，入口鹹度適中，
惟一的缺點是有點油，辣椒醬雖然很少，
但huiko很努力地挖一點出來拌麵，
美味度果然大提升，以價位而言，這款沙茶麵很超值；
但如果以原價而言又太貴了，三商巧福要不要考慮一下訂價政策，
這麼貴，難怪在南部無法生存呢！
韓式泡菜 $25元
這款韓式泡菜是記憶中的好味道，當然口味上一點都不道地，
但純以泡菜而言，三商巧福的泡菜很香脆，
就是不辣，不然也是道美味的辣泡菜。
這頓晚餐兼宵夜共花費$74元，三商巧福有折扣時真的很可愛，
現在景氣不好，大家荷包消瘦得緊，
三商巧福如果能常常有特價，甚至變成常態，
以它恆長的品質，是很值得考慮的一家呢！
店名：三商巧福
地址：台北市中正區重慶南路一段11之2號
電話：02-23714497
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