在澎湖馬公市區邊，有條海產街，
老實說，在澎湖三天二夜中，
西嶼【清心小吃】我們就連去了二次，
只因其料理食材深得吾心！
在這段時間中，扣掉澎湖小吃及景點遊覽的部份，
我們能花在澎湖海產街的時間，只有一個晚餐而已，
所以，在網路食記的各方比較下，
我們選了與西嶼【清心小吃】僅差一字的【清香活海鮮】，
姑且說是【清心】的美味讓我偏執吧，
所以對一字之差、但素未謀面的【清香活海鮮】，
抱著與【清心小吃】相同標準的期待，
事實上，在這條海產街中，
若有任何一家，水準可以比美【清心小吃】，
就足以讓我列為離島必訪的愛店了。
這次在【清香活海鮮】，完全沒有菜單，
更不用提價位，老闆娘只說了句隨她去外面選海鮮，
外面多是生猛海鮮，不過只有二個人，
也無法多點些什麼，老闆娘是道地的生意人，
能多推銷就多推銷，算是個狠角色；
不過本人走跳江湖已久，抓預算的能力也不在話下！
先說這餐，總共付了三百多元，不到四百元，
為何說不出正確金額，我在澎湖或許沒有拿到發票，
但白紙黑字收據總是有的，唯有清香，
連個收據也沒有，當下不想多說，
因為僅用餐一次，這家我們都不覺得有再訪的機會了！
先說這份海膽，現在到九月份，都是澎湖一年一度的海膽季，
前一天在清心吃過的海膽太美好，
我們也要求清香做出一樣的生食海膽，
實在不及格，入口有明顯的苦味，
也不知道存放了多久，腥味尤其濃烈，
來到澎湖，吃到比爭鮮還不如的海膽，奈何啊奈何！
其實在澎湖的海產店，大致上有名的菜色就是那些，
加上前一晚在西嶼【清心小吃】用過餐，也看過菜單，
知道那些菜色適合二人用餐，
所以，在清香活海鮮的點餐，
我預計的菜色有：
生魚片、生鮮小管、海膽沙西米、炒澎湖絲瓜、金瓜米粉及一道湯。
但為什麼有這道蝦捲及花枝丸，
因為是老闆娘強力推薦，
本來要出完整的一道（一份四個），
在我拒絕之下，老闆娘退讓，只出半道，
所以才有這個蝦捲及花枝丸拼盤。
蝦捲的蝦肉不是很多，大多是瘦肉調味，
以我來說，帝國會館（點我看連結）、翠園（點我看連結）的腐皮蝦捲，
還有高雄紅毛港（點我看連結）的海鮮捲，
都是其中讓人難忘的翹楚。
花枝丸中規中矩，算是好吃。
其中花枝肉塊算是不少，還頗有口感。
這炒澎湖絲瓜，個人倒以為，
真的可以點，絲瓜夠甜夠嫰！
最大的功臣是這少少的蛤蠣肉，有達到提鮮的作用。
而這道金瓜米粉，真是難得一見的搞笑之作。
米粉以熱水（或是熱高湯）川燙過，
上頭再舖以炒好的金瓜，金瓜調味不錯，
米粉僅是燙過而未炒過，還帶有米粉特有的澱粉味，
姑且不論是用什麼食材搭配，
要稱之為【炒】米粉，
實在相距甚遠，味道不消說，米粉當然與金瓜是分離的。
讓我們來回味一下，清心小吃的炒米粉，
金瓜與米粉緊緊相偎，小管的鮮味在口中不時迸出，
這盤曖曖內含光的金瓜米粉，
讓我們至今仍懷念不已！
最後的魚丸湯，算是今天的成功之作了，
澎湖特產紫菜下手毫不手軟，
這碗湯品不是特別地鮮美，但也算好喝了。
魚丸Ｑ彈有鮮味，本來就是必備的基本功，
沒想到在今天的晚餐成了優點。
雖然還有生魚片及生鮮小管兩道菜未出，
但吃到這裡，我在澎湖本島期待的海鮮大餐，
瞬時成了五雷轟頂，想想外頭還有美味小吃有待發堀，
我交待服務人員，今晚菜色到此為止，切莫再出了；
實則乃我二人的肚子，，已經禁不起任何打擊了！
店名：清香活海鮮
地址：澎湖縣馬公市三民路4號
電話：06- 9271449
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