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以開店年資來說,方師父點心坊在高雄的資齡並不是最長的,
但因用料紮實、烘焙手藝超群,很快地在高雄奠下根基,
從成功入駐百貨公司開始,在高雄各地皆有方師父的蹤影。
這款由菜市子扛來的羅宋,是方師父在網路團購的夯品,
外表看似其貌不揚,卻內藏誘人的美味。
從外包裝說明:「特選頂級奶油」就可以得知方師父用料不手軟,
因為用料不計成本,這款羅宋的美味度及熱量亦相當驚人,
熱量高達1000大卡。
外表看來真是其貌不揚,這款羅宋可以直接吃,
但個人認為烤過再吃比較美味。
麵包體並不會很硬,入口軟綿,上層的香甜奶油,
是驚人的美味及熱量所在。
因為含奶油量高,我習慣墊個烘焙紙,吸個油也好。
羅宋稍稍烤過,將上層的奶油烤至化就可以了。
但有人習慣烤得更硬,與濃湯一起入口。
而這款羅宋因為奶油含量很高,一入口都是滿滿的香甜奶香,
很容易讓人忘卻熱量的恐怖,通常一個人可以完食的。
方師父好吃的點心當然不止於羅宋而已,台中有名的洪瑞珍三明治,
在方師父這裡也有,方師父三明治的味道甚至不遜於洪瑞珍,
至於其他種類的糕餅點心,在高雄亦頗受歡迎呢!
店名:方師父點心坊
地址:高雄市前鎮區瑞北路138號
電話:07-7172730
網址:http://www.masterfang.com.tw/html/
但因用料紮實、烘焙手藝超群,很快地在高雄奠下根基,
從成功入駐百貨公司開始,在高雄各地皆有方師父的蹤影。
這款由菜市子扛來的羅宋,是方師父在網路團購的夯品,
外表看似其貌不揚,卻內藏誘人的美味。
從外包裝說明:「特選頂級奶油」就可以得知方師父用料不手軟,
因為用料不計成本,這款羅宋的美味度及熱量亦相當驚人,
熱量高達1000大卡。
外表看來真是其貌不揚,這款羅宋可以直接吃,
但個人認為烤過再吃比較美味。
麵包體並不會很硬,入口軟綿,上層的香甜奶油,
是驚人的美味及熱量所在。
因為含奶油量高,我習慣墊個烘焙紙,吸個油也好。
羅宋稍稍烤過,將上層的奶油烤至化就可以了。
但有人習慣烤得更硬,與濃湯一起入口。
而這款羅宋因為奶油含量很高,一入口都是滿滿的香甜奶香,
很容易讓人忘卻熱量的恐怖,通常一個人可以完食的。
方師父好吃的點心當然不止於羅宋而已,台中有名的洪瑞珍三明治,
在方師父這裡也有,方師父三明治的味道甚至不遜於洪瑞珍,
至於其他種類的糕餅點心,在高雄亦頗受歡迎呢!
店名:方師父點心坊
地址:高雄市前鎮區瑞北路138號
電話:07-7172730
網址:http://www.masterfang.com.tw/html/
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