台北人真的很愛我們高雄的夜市!

雖然早已言明此行重點在艾可柏菲的開幕式,

但她說前一天行程務必安排夜市,什麼都好!

帶她去六合夜市未免也太隨便,

而近幾年的後起之秀瑞豐夜市成了入選名單,

想當年,我還在這帶出沒時,四周都是一大片田啊! 

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與另一位友人會合後,我們決定將這裡當成吃到飽的Buffet,

結算後三個人才花了七百多塊,平均一個人才二百多呢!

我們在入口處第一攤就看到還不錯的雞翅包炒飯,

就是這裡:黑魔王魔法雞翅!

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一份兩支$75,有三種不同的口味,

我們選了麻油及泡菜口味,

不管好不好吃,要先將雞翅去骨再包入炒飯,

光想都很費工,之後老闆會將選好的雞翅烤熟再打包。

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原來老闆早已接受過多家媒體的採訪了。

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這是烤好的雞翅,胖嘟嘟的樣子,

看起來非常肥滿!

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一口咬下,剛烤好的真的很熱燙,

但也感受到老闆的用心,

雞翅本身也有調味,還不錯!

麻油口味的炒飯很有麻油香,比較不鹹,

泡菜口味則是太鹹了,之後頻頻找水!

眾評:還不錯!值得一試,但鹹度可以再低一點!

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之後是在地友人推薦的現烤牛小排,

每份六十元!

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這裡採現點現烤,這不是我的菜。

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兩位友人評:牛小排烤得熟度剛好,不會太老,

口感算軟嫰,調味剛好,底下的洋蔥很解膩!

二位吃牛肉的朋友都推薦。

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然後,吃到這裡口渴了,我問台北人,喝過紅茶豆漿嗎?

原來台北不好這味,高雄可是到處都是,

才剛說,就有一家!

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一杯紅茶豆漿$30。

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眾評:普通!

隔天帶台北人去喝老江紅茶,一喝中的!

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然後,走到兩家打對台的烤雞腿,

既然是平民的露天Buffet,

我們決定兩家試試,先看到這家!

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兩家價位都一樣,我們都選鹽味的。

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雞腿串就在鐵板上滋滋作響。

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但是,這家烤得太乾,雞腿嫰度不太夠,還偏鹹。

眾評:普通。

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另一家號稱為第一家,我們有期待了。

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光看在烤的時候,就覺得這家的雞腿比較大塊,比較多汁點!

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果然比起另一家要多汁一點,調味也比較不鹹,

但是,只有好吃一點點而已。

眾評:還是普通。

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而這家甘蔗鮮奶,我們都很推。

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我們點了大杯的甘蔗青茶,甜度剛好,茶香清新,

比起坊間一般用果糖調味的茶飲,甜度不膩,出色很多!

眾評:甜度適中,解渴不膩,是高雄才有的好東西!推薦!

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再來就是看到這家羊肋排。

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為了保險起見,我們點了小份的。

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店家相當貼心,在這裡有附上塑膠手套及衛生紙,

真是非常貼心又有人情味的店家。

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櫥窗裡放著待烤的羊肋排。

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老闆娘烤得很用心,這家羊肋排有孜然的味道,

調味不算太重,但有點硬,如果可以再軟點就更好了!

眾評:羊肉軟點會更好,可以像另一攤牛小排一樣,

切好附上配菜方便點。

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最後,這家滷味攤我們都很推!

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這家滷味攤的滷味是賣熱的,還是在現場現煮好的,

所以現場的滷味都是熱騰騰的。

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我們三個奢侈的傢伙,買了一串正干貝,

好Q好鮮好好吃,三個人共食一串。

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這裡的鳳爪超級大推,滷得入味不說,

還很軟爛,連骨頭都可以吸出汁,

拿起來的時候有感受到黏踢踢的膠質!

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但這個天梯,就太硬囉!

眾評:滷汁重鹹略帶辣,適合配啤酒,

鳳爪大推必買!

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瑞豐的對面還有一排賣衣服的,

或許師大可以考慮這種模式來經營,

賣美食的與賣成衣的可以分開,

好逛很多,另外,很慶幸當年我在這裡出沒時,

這一帶全是一片田,連個加油站都沒有,

要是現在,恐怕有四個胃都不夠用!


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    卉(huiko) 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()