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有時在花博逛累了,又不想在花博裡吃美食街的食物時,
在美術館區旁的丸林滷肉飯,是很不錯的選擇。
丸林的營業時間很長,雖然是滷肉飯為名,
但還有果汁及台式自助餐等經營模式。

最好的是,丸林的空間很舒適,這時候是下午三點,
但人潮仍然不斷,有些還是陸客。

這是丸林的菜單,在點餐完畢後,
工作人員會在點上劃線,所以略有油漬。

鱈魚 $55
這是在自助餐枱那兒拿的,也可以指定某種便當,
或是像我一樣單點。
鱈魚是用清蒸的,上頭的豆豉是點好餐後再淋上去的,
略有濃稠的豆豉並沒有太鹹,但因為不是和鱈魚一起蒸的,
所以味道有點分離,還好鱈魚夠新鮮,以豆豉當沾醬也不錯。

這辣椒醬及醬瓜是無限自取的,
醬瓜味道帶甘,很推辣椒醬,十分香辣夠味,
但不會太鹹,還帶有蒜香,與滷肉飯一起拌很棒!

滷肉飯 $25
丸林的調味並沒有太鹹,是純粹的醬味,
與一般店家不同的是,丸林的滷肉較瘦,肥腴的部份不多,
所以入口的膠質感並不會太重,但湯汁與飯搭配剛好,
對一般重視體重的女孩子來說,丸林的作法可能較適合。
但對我來說,並不會很介意肥瘦,
這滷肉飯一定再加上述的辣椒醬才會夠味,
重口味的人可以再加上無限自取的醬瓜。

花博中,以美術館區附近,算得上是美食林立,
因為離晴光市場不遠,而丸林算是離這裡最近的一家,
生意很好並不因為地利之便,而是口味算是不錯,
價位也很平實,來這裡以少少金額,可以滿足口腹,是很實惠的選擇!
店名:丸林滷肉飯
地址:台北市民族東路32號
電話: (02)2597-7971
在美術館區旁的丸林滷肉飯,是很不錯的選擇。
丸林的營業時間很長,雖然是滷肉飯為名,
但還有果汁及台式自助餐等經營模式。

最好的是,丸林的空間很舒適,這時候是下午三點,
但人潮仍然不斷,有些還是陸客。

這是丸林的菜單,在點餐完畢後,
工作人員會在點上劃線,所以略有油漬。

鱈魚 $55
這是在自助餐枱那兒拿的,也可以指定某種便當,
或是像我一樣單點。
鱈魚是用清蒸的,上頭的豆豉是點好餐後再淋上去的,
略有濃稠的豆豉並沒有太鹹,但因為不是和鱈魚一起蒸的,
所以味道有點分離,還好鱈魚夠新鮮,以豆豉當沾醬也不錯。

這辣椒醬及醬瓜是無限自取的,
醬瓜味道帶甘,很推辣椒醬,十分香辣夠味,
但不會太鹹,還帶有蒜香,與滷肉飯一起拌很棒!

滷肉飯 $25
丸林的調味並沒有太鹹,是純粹的醬味,
與一般店家不同的是,丸林的滷肉較瘦,肥腴的部份不多,
所以入口的膠質感並不會太重,但湯汁與飯搭配剛好,
對一般重視體重的女孩子來說,丸林的作法可能較適合。
但對我來說,並不會很介意肥瘦,
這滷肉飯一定再加上述的辣椒醬才會夠味,
重口味的人可以再加上無限自取的醬瓜。

花博中,以美術館區附近,算得上是美食林立,
因為離晴光市場不遠,而丸林算是離這裡最近的一家,
生意很好並不因為地利之便,而是口味算是不錯,
價位也很平實,來這裡以少少金額,可以滿足口腹,是很實惠的選擇!
店名:丸林滷肉飯
地址:台北市民族東路32號
電話: (02)2597-7971
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