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重慶南路上的饒河街胡椒餅，向來都是大排長龍，
不過本身對肉類的喜好很普通，
加上南台灣十餘年前，處處都是胡椒餅，
在某次咬到一塊大肥肉後，突然產生發膩的感覺，
之後無論誰告訴我，那兒有好吃的胡椒餅，
我再也不曾產生過興趣了，直到這次同事請客。相當厚實的一塊餅，拿在手上頗有重量，
因為這家是用傳統的爐火炭烤而成，
還略略有炭香味。
一切開來，肉餡的比例非常高，
光聞就有黑胡椒及蔥香味，本以為會很膩，
但沒想到瘦肉比例看似很高，
肉餡還很多汁，餅皮外脆內有層次感，
整體搭配起來，很有滿足感的一道點心。
同事是嗜肉者，對這家的胡椒餅讚不絕口，
這點我可以理解，連我這種口味清淡的，
都覺得很不錯，雖然是胡椒餅，但口感不致太辣，
也感覺不到什麼味精，有的只是簡單食材搭配的美味。
店名：饒河街福州世祖胡椒餅
地址：台北市重慶南路1段13號
不過本身對肉類的喜好很普通，
加上南台灣十餘年前，處處都是胡椒餅，
在某次咬到一塊大肥肉後，突然產生發膩的感覺，
之後無論誰告訴我，那兒有好吃的胡椒餅，
我再也不曾產生過興趣了，直到這次同事請客。相當厚實的一塊餅，拿在手上頗有重量，
因為這家是用傳統的爐火炭烤而成，
還略略有炭香味。
一切開來，肉餡的比例非常高，
光聞就有黑胡椒及蔥香味，本以為會很膩，
但沒想到瘦肉比例看似很高，
肉餡還很多汁，餅皮外脆內有層次感，
整體搭配起來，很有滿足感的一道點心。
同事是嗜肉者，對這家的胡椒餅讚不絕口，
這點我可以理解，連我這種口味清淡的，
都覺得很不錯，雖然是胡椒餅，但口感不致太辣，
也感覺不到什麼味精，有的只是簡單食材搭配的美味。
店名：饒河街福州世祖胡椒餅
地址：台北市重慶南路1段13號
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