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說到午餐的便當,在公司撤了自助餐之後,
變成我們每天的大課題,某日同事拿來一張傳單,
要訂購這家【德意廚房】的便當,
無論口味,每個$99,不算便宜啊,
記得還得要在早上10點前回報店家,
看了地址,在漢口街二段,咦!印象中那裡沒有開新店家才是?
翻面一看,原來是黑橋牌!
今天選了蘋果培根雞腿卷餐,飯可以選青醬或南瓜口味,我選了南瓜。
整體菜色還算均衡,蔬菜有三種,除了主菜雞腿捲,還有黑橋牌有名的歐式香腸。
雞腿中間捲著蘋果,雞腿肉結實,雞腿完整地去骨,
煮法似乎類似水煮或是炊蒸,
再以培根捲起,最後再以雞皮包起,
中間的蘋果餡已經沒有蘋果的味道了,整體的感覺很養生,
但這算是這整個便當中,滋味最有層次的一個,也很好吃。
我選了南瓜飯,但如同白飯一樣,沒有味道。
還附上一小段歐式香腸,算是比較下飯的一品。
蔬菜有高麗菜、紅黃椒及花椰菜,因為不怎麼有油份,
調味也很淡,幾乎會認為是水煮的,但就是這樣才清爽養生。
以份量來說,算是中等,男生吃完應該會有點抱怨吃不飽,
女生應該會喜歡這份便當的清爽,但一份$99,
我覺得沒有很便宜。
店名:德意廚房(黑橋牌門市)
地址:台北市漢口街二段9號
電話:02-23816878
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