悅‧樂玩遊

本文章為參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動

這家水餃專賣店，在文衡夜市內的生意算是很不賴的，

在其對面的巷子裡，也有一家專賣水餃的攤子，

但生意似乎差上些許，可能是因為夏天，

有空調的地方比較吃香些。

 店家滿會做生意的，還兼有現打果汁。

門口擺著一堆包好的水餃，但個頭不大。

這是價位，較特別的是，有些水餃會淋上沾醬。

店家在店裡擺一台餐車，上有各色佐料，

讓客人自由取用。

這是我們點的沙茶水餃，$60，

就跟紅油抄手一樣，也是餛飩淋上一些醬。

下面還墊些蔬菜以均衡，

但這裡的沙茶沾醬有點甜，

不感覺到沙茶的香氣。

可喜的是，水餃的個頭雖然不大，但包得很飽滿。

這水餃內餡還不錯，下次我會直接點原味的。

菜餡不會太碎還有口感，外皮也挺Ｑ的，

原味的水餃可以自行調味，我會比較喜歡些。

酸辣湯就很不值一提了，與其說是酸辣湯，

還不如說是大滷湯，換個名字就不同，

叫它酸辣湯就滿失敗的。

來這裡與其點上這一碗湯，現打果汁的表現還比較優秀。

看著冰櫃滿滿的水果，現在西瓜汁還特價三杯$100。

我點的木瓜牛奶，$45，採用的是柳營鮮奶，

濃醇香兼具，惟一就是這杯木瓜牛奶甜了一些些。

友人的紅蘿蔔汁，$35，有加了些許檸檬汁調味，

這杯甜味較適宜些。

整體來說，這家於我的口味有合有不合，

現打果汁還不錯，不過這裡也有滿好的果汁店，

菜色方面，水餃原味表現較強，

如果很堅持吃個要配湯的話，下次改點別的就好。

店名：水餃專賣店

地址：高雄市新興區文橫二路44號

電話：07-3346359

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