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(2014/10/31再訪)

再訪新東南,雖然離公司不遠,

但這次的飯咖有遠從東區下班的,

近來選舉不斷,也因為如此,讓本來必然塞車的要道,

變得更難通行,還好,後到的兩位飯咖都是初訪,

也不介意讓我們做主,內部環境隨手拍拍後,

就是到外面看菜色,抓預算了。

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今昔對照,有油電雙漲,還有國內物價只漲不跌的特性,

新東南的價位雖然本來就很不便宜,還是微調了點物價,

有多微呢?每道菜約有$100~$200左右的漲幅,

其中時價的部份,漲幅不可考。

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許久未來新東南,只記得蒸魚、小鮑魚、白鯧米粉必點,

朋友一看到一兩動輒$30以上的價位,

撫著心臟說:俺不行了,妳點妳點。

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再怎麼貪腐也得有預算上限,

生魚片必有,再問了點價位,

腦筋一轉,已達每人預算$1000底限,就此搞定。

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這時候朋友想到,出門必要補充纖維質,

隨口一道珠蔥炒松阪肉又入菜單中。

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涼拌洋蔥,必有的招待品,入味不嗆。

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白帶魚壽司,這個時節白帶魚正肥美,油香四溢,

不點對不起自己,果然後到的朋友一吃,

拍案叫絕,回味不已。

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甜蝦甚肥,鮮味直上味蕾,蝦膏亦肥美,

惟有一小缺失,朋友吃到沙腸未挑乾淨,敗筆。

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這一大盤生魚片,紅甘、鮭魚、海鱺及秋刀魚,

魚鮮味甜自不待言,只是平時看似尋常的秋刀魚,

上了新東南的桌,也要價$560了。

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珠蔥炒松阪$200,如果不是很堅持要補充纖維質,可有可無,

但是,若上了市場看到珠蔥這味食材,

務必把握,現在可是珠蔥的好時節。

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白鯧米粉,來到新東南,若未點到這一道,

形同未訪,湯鮮味濃不說,打包時還可以加湯,

讓在座初訪的朋友都驚艷,必點必點必點。

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乾煎小鮑魚,可以選擇蠔油小鮑魚,

但是,若論海鮮,莫如原味為上,

再高檔的調料盡顯多餘,

小鮑魚鮮彈多汁,某位朋友說,

她願意加價再多吃一顆!

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清蒸花輪,我只記得,來到新東南,

另一必點是清蒸魚,今天點的叫花輪,

魚肉細緻不說,某位過敏體質的朋友說,

新東南的魚不僅新鮮,還讓她意猶未盡。

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說到新東南的手寫單,在大家都手持平板點菜出菜的現代,

還維持手寫體,實屬難得,但除了數字外,

某些字尚屬送字跡鑑定方可見真章。

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緣此,有朋友親去櫃枱詢問,並親書正楷字體,

此為今日的菜色及所有價位,供參。

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餐後水果,西瓜,也是數年不變。

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事實上大家都有吃飽,最後才想起還有道招待的清蒸臭豆腐,

辣度非比等閒,味道讓人無法放下筷子,

最後讓嗜辣的朋友打包。

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最後結帳,付現不收10%,自然付現划算,

每人付出約$1000左右,真是適合貪腐一次的高價海產店!

 

店名:新東南海鮮餐廳

地址:台北市中正區汀洲路一段105號

電話:02-23014239、02-23322898 

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