(2012/12/06二訪)
這次又再訪了儂來,與同事四五人同往,比上次三個人點了更多菜色,
儂來的好菜水準不變,也讓同事多認識一家好店;
上桌坐定,就先端上自家的醃蘿蔔,爽脆開胃;
打開菜單首頁,就是一連串的點菜,這是金沙排骨,$200,
將排骨醃過再炸,均勻裹上鹹蛋黃,調味偏甜,
排骨軟硬適中,不會太難咬,還滿好吃的。
白斬雞腿 $200
這是依上次經驗點的好菜名單之一,調味不變,
一樣有雞汁凍,入味好吃。
炒莧菜
價位可能是$80,補充纖維質用,上次這個份量三個人太撐,
這次給五個人共用反而剛好。
炒大海瓜子 $260
這個份量$260雖不致於物超所值,但撐得起這個價位,
儂來的海瓜子選得不錯,去沙功夫徹底
調味不會太重,有帶出海瓜子的甜味,下酒最好。
粉肝 $120
在座有同事不愛內臟類,但我強推儂來的招牌粉肝,
與我初訪時一樣,一吃就愛上。
烏魚子炒飯 $440
這是我一直向同事強力推薦的菜色,現場有大胃王,
怕原來份量不夠,所以點了兩份,吃起來更過癮。
香蒜中卷 $280
中卷肉質非常之厚,雖然是香蒜,但沒有吃到太多嗆辣的蒜味,
調味有醬香略帶甜,加上中卷的肉質很有咬感,
這個也是適合下酒的一道!
白灼紅蟳 ($600或$620)
這部份忘了拍價位,儂來的紅蟳有幾種烹調方式,最後我們決定選了白灼,
就是清蒸川燙的方式,本來要點兩隻,小姐很有良心地說會吃不完,
忘了她說一隻蟹有幾兩(印象中是五兩?),總之一上桌,
感覺這隻蟹很肥厚飽滿。
紅蟳每塊都帶卵,加上儂來自製的薑醋,不用多餘的烹調就很對味。
除了蟹肉飽滿,蟹殼裡也有滿滿的蟹黃,這時候那顧得了膽固醇。
白鯧粉條鍋 $600
因為之前去新東南吃的白鯧米粉讓我印象深刻,
不自覺地想點來比較一番,湯頭上灑了滿滿的芹菜,
所謂的粉條就是河粉,也就是粿仔條,
白鯧的份量也很夠,這樣的價位不能算貴,
但若以湯頭而論,還新東南的較為鮮甜有味,
下次來儂來點湯,我應該不會點這道了。
以菜色品質和份量來說,儂來多來幾次也不覺得傷荷包,
這次共5人點菜,因為多了紅蟳及白鯧鍋,
比上次價位略高,但分攤下來每人不到$600,
以同事聚餐來說,算是很實惠的了。
店名:儂來餐廳
地址:台北市民生東路2段147巷11弄1號
電話:02-25050891
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