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某日接到高雄在地經營四十餘年的豬仔會社邀約,

連上官網去看,原來豬仔會社是以製作豬肉零嘴、魚酥 (脯) 等零食為主,

更好的是完全不含防腐劑與人工香精,

不止肉鬆及肉乾,還有魷魚絲、蒟蒻乾等等,

所以當豬仔會社問我喜歡那種產品時,

我很不要臉地回答:你們的產品我都喜歡!(羞)

然後二日後就收到一箱了!

豬仔會社主要是以大包裝方式販售,

但因現在單身貴族眾多,及新顧客試吃的聲音,

所以有小包裝綜合包,我這次拿到的是小包裝為豬仔綜合包B,$269。

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每個產品包裝及袋子上,都印有豬仔會社的QR Code,

現在人都有智慧型手機,只要用手機掃一下,也可以連上豬仔會社的網站。

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豬仔會社的包裝是我喜歡的夾鍊袋形式,沒吃完很好收納,

基本上他家的產品不需冷藏,但如果無法立即吃完,

開封後冷藏保存期限可延長二週。

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魷魚絲 $160

本來以為二百公克的魷魚絲我會吃很久,實則不然啊!

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豬仔會社的魷魚絲有新鮮的香氣,但一般好的魷魚絲也會有,

那就看看味道是不是比較出色好了。

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豬仔會社的魷魚絲很有水份,與坊間一般的魷魚絲相比,

鹹度不高,鮮香味十足,多吃不會覺得太渴,

我與同事分食,原本婉拒的同事,不自覺拿走整包,

再回到我的手上時,只有屑屑了。(本來不是不要的?)

再吃著魷魚絲時,心裡不爭氣地想來手啤酒!

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蒟蒻乾 $150

蒟蒻乾是我很喜歡的品項,但坊間的蒟蒻乾和魷魚絲一樣,都有點鹹。

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真要說起來,豬仔會社的蒟蒻乾,比較像是五香口味的,

但五香味不會太重,因為蒟蒻無味,這款零嘴的調味往往太重,

與魷魚絲一樣,這款蒟蒻乾沒有太鹹。

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調味後的蒟蒻乾熱量不會太低,但是個很好咬的零嘴,

一塊小小的蒟蒻乾,我往往可以咬很久,

所以如果調味太鹹太重,之後蒟蒻乾的下場應該是放到過期,

然而,在半小時內,我就和同事同時吃完了魷魚絲和蒟蒻乾了。

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海苔肉鬆$155

零嘴就是這樣嚇人的小東西,不好吃是放角落,

好吃是一下子秒殺,所以這包肉鬆,我將它帶回家,

煮碗粥當成早餐之一。

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這包是海苔肉鬆,我今早煮了燕麥粥,

只加了點白米,有點黏稠也有纖維,

加上豬仔會仔的肉鬆,這是我的早餐了。

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這款肉鬆其實夾土司也是很美味,而調味剛好的肉鬆拌入粥裡,

為平淡無味的粥,帶來一抹香氣和口感,

就衝著這肉鬆,我又多吃了一碗粥。

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再來的是小包裝為豬仔綜合包B,$269,

這組小包裝的口味,也是我喜歡的,

隔天與同事分食,秒殺的速度又遠勝於昨天的魷魚絲和蒟蒻乾。

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豬肉角採全瘦肉製作,我與同事也都喜歡這款,

也不需要來碗飯或粥,因為調味很適中,

一來一往之間,就全吃完了。

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因為豬仔會社的製作方法很不錯,雖然是瘦肉,

但還有保留多汁的感覺,當然很順口!

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豬肉絲似乎應該也是佐粥良品,但有個重口味的同事,

就這樣配著綠茶,居然自己也默默地吃完一包了。

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這款保留了豬肉的纖維,但不會塞齒縫,

對我而言,一入口稍鹹了點,

這在我家總是早餐才會出現的好東西。

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與魷魚絲一樣,看似乾燥,卻還保有一定的水份濕潤度。

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再來就是很常見的紅色豬肉乾了。

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這口味就是很常見的蜜汁豬肉乾的口味,

調味得宜,在我家往往也是列為零嘴一類的,

佐餐不是不行,這類蜜汁豬肉調味偏甜了點,

我喜歡拿在手上配電視,更好吃!

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這次接到豬仔會社的邀約,魷魚絲、豬肉角、豬肉絲及蒟蒻乾等,

表現都很出色,味道對我來說很剛好,

每種零嘴都有感到豬仔會社的用心製作,

雖然現在快6月底了,但豬仔會社有促銷活動:

6月份全商品任選 10 包贈招牌豬肉絲1 包,再享免運!

因有顧客表示送禮需求,故提供紙袋之加購服務!!

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