悅‧樂玩遊

食尚玩家是我個人喜歡看的節目，能將美食做得這麼綜藝，

眼前無人出其右，很誇張的是，南機場某些店家早已大排長龍，

在蕃茄兄弟的口中，卻變成台北滿私密的店家，

這我就不解了，連我外地人都吃一段時日了。

如張春涼麵、無名燒餅油條等，

其中無名燒餅油條豆漿滿普通的，蕃茄兄弟說他很濃是誇張了點。

（不過豆漿才十元）

而在我還沒有寫的南機場蛋餅的對面，

其實有一家小籠包，一樣是便宜又好吃。

那天我到的時候約早上八點半不到，

對面的蛋餅早已大排人龍，這也難怪，

因為這天張春涼麵、無名燒餅油條全都休息中。

老闆一家人正努力地擀麵包小籠包。

無論那種口味都是三個十元，我選了菜包及小籠包。

這裡採用的是發麵的外皮，但菜包的口味還滿普通的。

小籠包就還滿不錯的，肉餡調得有味道，

也有肉汁，以三個十元來說，這個表現超值。

再往下走是一家老字號的水煎包，一樣沒名字。

 

品項不多，價位低廉，韭菜包及高麗菜包一個都六元，

玉米鮮肉一個十元，但較大顆，

排隊的人太多了，那天玉米鮮肉做不出，

只好買韭菜及高麗菜包。

這裡沒有外型可言。

然後就是入鍋煎了。

每個底部都煎得很焦脆。

起鍋後的外型都滿不好看的。

這是高麗菜口味，菜餡滿爽脆的，

調味也不重，因為入油鍋煎過，

加上這顆收口不齊，我覺得小油了些，

除此之外，還算可以。

韭菜包就比較重口味了，這個吃完非得刷牙不可，

喜歡重口味的就點這個，韭菜有挑過，滿嫰的。

再來我曾寫過的這家，今天有踩到雷。

我上次是點他家的雞肉飯，還不錯，

今天點的過魚湯$35，品質不怎麼樣，

但湯頭算清，就是魚肉的嫰度和鮮味，

和我在南部吃的不能比，但還不是雷。

以$35來說，量還不少，不過下次不會再點，

我會忍著回南部點$100的，那種鮮度會開心到飛天的。

魚腸，忘了$40還是$45，調味十分地鹹，

顯然是為了蓋住腥味，魚腸是苦的，

基本來說，這盤根本不能吃。

不過這家因為很便宜，大約早上九點開門，

八點半左右大家就排隊等著老闆了，

我個人還是推他家的嘉義雞肉飯。

有機會到南機場，從早吃到晚也不壞，

大部份還可以，偶爾踩雷算運氣不好，

回家過個爐就沒事兒了，下次來仍是好漢一條！